miu-ohitorisama’s blog🌱𓂃 𓈒𓏸

おひとりさまとみゅう🐈♡の日常

常備野菜

 

寒い1日...

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今朝も空はキレイでした✨

今日はお休み

疲れと風邪気味だったので

自宅で過ごすことにしました

佐賀バルーンフェスタ🎈行く予定でいましたが

人混みと慣れない所で疲れてしまいそうだったので

行く事を諦めました😥

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お気に入りのANAのカレンダーは

バルーンフェスタ🎈

カレンダーの様なお写真を撮ってみたいでした📸

 

 

今日は自宅で栗かぼちゃ🎃

金時芋でパウンドケーキ作りました👩🏻‍🍳


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今回は少し皮の部分も入れてみました

オーブンの中では膨らんでるのに...

オーブンから出すと萎んでしまう😅

だけどとてもしっとり美味しく出来ました👩🏻‍🍳

oceans-nadia.com

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金時芋でパウンドケーキ

レシピには無かったけど、お芋🍠の水分が

少ないと思い牛乳を入れました(30CC)

かぼちゃもお芋もしっとり美味しく出来ました😋

どちらも会社に持っていく『おやつ』です

recipe.rakuten.co.jp

お砂糖を『てんさい糖』に変えてから

重たくない味になったと思います😊

 

夜ご飯は

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キノコと白菜のスープ

cookpad.com

風邪気味なので生姜をおおめに...

冷蔵庫にあるもので...

 

私はいつも買い溜めする癖があります

しめじ、えのき、生姜、ネギ、大根、玉ねぎ、長芋、大葉、イタリアンパセリ、ニンニクなど

冷蔵庫に常備野菜があります😊

納豆、キムチも常備しています

納豆とキムチ、長芋に大根おろしを麺つゆをかけて食前に食べるとダイエットに良いです👍🏻

ちなみに麺つゆも作ります👩🏻‍🍳

www.kitchenbook.jp

常備野菜も使う分ずつ小分けしたり、長持ちする保存方法を調べて保存しています

 

ただ、まだ目検討で料理したり出来ないので

レシピをアプリで調べて作ります👩🏻‍🍳

常備野菜や調味料

小さい冷蔵庫がいつも溢れそうです😭

 

暑い日が続くと思ってたら

あっという間に『冬』

風邪気味と仕事の疲れ、脚の浮腫で...

今日は暖房をずっと入れてました

みゅう🐈♡も寒いのか丸くなって寝てました

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脚が浮腫みすぎて...

1日中『着圧靴下』履いてました

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👆🏻コロコロしてもまだ浮腫んでます

象🐘の脚のようにくるぶしがありません😱

 

寝る前に脚を高い位置にあげてコロコロしてから

寝ようと思います

 

温かくしてお休み下さい

それではまた...