Happy 1th Anniversary〜最近の私〜

残暑お見舞い申し上げます｡

自転車ぐらいの速度の台風が近づいてる^^;

一時は九州真ん中を横断しそうだったけど

西側に逸れた。暑さが穏やかになる訳ではなく

一段と蒸し暑くなりそう！

＊  ＊  ＊

はてなブログからメールを頂きました

8月7日で1年らしいです

えっ( Ꙭ)!

1番最初のブログは8月13日だけど…

アカウント作った日でカウントされるのかなぁ〜

1年早いですね

この1年したことは、

あまり心に残ってないのか覚えてないです

ブログを見る限り、

①『料理』をたくさんしてます

②『散歩』キョロキョロしながら10数km歩いてます

③『神社参拝』ほぼ毎月1日に『おついたち参り』してます

④自分ご褒美にランチコースやエステ(HIFU)してます

④の自分ご褒美は先日しました

髪がすごく縺れるのとストレートパーマが取れてるのでまとまりがないので

『超音波アイロントリートメントとヘッドスパ』

をしました｡ツヤサラです

また髪が伸びてました

今の時期はいつも簡単なお団子にまとめてるので、また涼しくなったらストレートパーマをかける予定です！

そして帰りにのんびり歩いていたら

オープンしたばかりのイタリアンのお店

自宅マンション近所

お腹空いてたので立ち寄ってみました(*'ｰ'*)

生ハムはその都度原木からスライスしてくださるので、濃厚でビールが進みます(*ˊ˘ˋ*)

おひとり様でひと皿ずつは多かったので、トマトとモッツァレラのカプレーゼと生ハムをハーフ＆ハーフにして頂きました！

ピザは定番のマルゲリータ

ほんのりはちみつの風味がアクセントになっていて、あっという間に1枚食べてしまいました！

ソムリエの方は、リッツカールトン福岡に採用されていた方で、イタリアンのオーナーが独立されるという事でリッツカールトン福岡をお断りして、現イタリアンのお店でソムリエとして入られたそうです( ºﾛº)スパークリングワインを頂いたのですが1杯目シャンパーニュの味、香りでした(°∀° )

シャンパーニュ製法で作られたスパークリングワインでもないとの事｡

クーラーの温度でマイルドにもなるし力強くなるそうです(キンキンに冷やすと力強くなります)

外食をほぼしないので、いつの間にか近くに数店新しいお食事処がオープンしてました！

これもコロナ5類になったからでしょう！

外食は月に1回でいいかな〜と思う今日この頃です！自炊に慣れてしまったのか、外食翌日は胃の調子があまりよくありません(>_<。)

①『料理』も体調が悪くても夜ごはんを作ってます

体調が悪い時はスープが1番楽です

体調が悪いのは更年期障害なのですが、どういう訳か倦怠感があり寝込むことが多々あります！

『とろとろ冬瓜とささみの中華スープ』

すりおろした生姜たっぷりなので、エアコンで冷えた身体もポカポカです｡そして冬瓜は今が旬｡身体と熱をとったり、浮腫改善など促進する働きもあるので店頭に並んでる時は必ず購入してます｡

『栗かぼちゃの炊き込みご飯』

炊き上がってから簡単にかぼちゃを崩します

栗かぼちゃがホクホク

残りは冷凍して翌日朝に焼きおにぎりにして食べました！

『水無月』を白砂糖で作ってみました

今回は抹茶味も作りました

濃い抹茶の風味が口の中で広がり美味しく頂きました(^^)リベンジ大成功です(*ˊ˘ˋ*)

miu-ohitorisama.hatenablog.com

近くの小さな百貨店鮮魚コーナーの夕方のSALEでイカを1杯購入しました

下足はもやしとアスパラで炒めました｡マヨネーズとお醤油を最後に隠し味に…(˶ˊᵕˋ˵)

イカのお刺身は甘くてとても美味しいでした！

炒め物も初めてにしては上出来でした！

お野菜も直売所に行って購入

先月の豪雨でナスときゅうりは入荷が少ないそうです

白ナスも前回は豪雨で入荷未定だったけど入荷してよかった🎶

初めて牛丼を作りました

どこまで煮詰めたらいいのか分からずあたふたしました^^;スープは冷蔵庫にあった玉ねぎとアスパラ、ワカメの簡単なスープです

牛丼屋の牛丼を実は1度しか食べたことなくて

『つゆだく』とか言葉の意味も分からない(知らない)のです(調べたらわかると思うけど調べてない)

卵は『つまんでご卵』

とても美味しくできたので、いつでも作れるように同じお肉がSALEになってたので冷凍しました(*^^*)

小さな百貨店の精肉コーナー、半額シールが付いてたら牛すじ(主に黒毛和牛もしくは佐賀牛)、豚肉、手羽元などシールがついてるものは手羽元以外ほぼ全部買います(タイミングがいいとだいたい各3パックぐらい)

そしてすぐ下処理して小分けして冷凍しています！

定価で買わなくて申し訳ないです(^_^;)

翌日の朝は残りの牛丼とアサリ貝の味噌汁

もちろんアサリ貝半額でした^^;

2回連続卵の黄身だけ利用したので、白身2個分は目玉焼きのように焼きました！

朝からお腹いっぱいです(^^)

月初お祭りがありました

生産者直売所で大長ナスときゅうり

ナスは焼きナスに…

ナスは爪楊枝で数箇所穴を開けて、250℃のオーブンで15〜20分裏返して15分焼きました

出店でInstagramフォローしたら1つプレゼントだったのでフォローしてオレンジのドライフルーツを頂きました。そして気になったドライフルーツを購入！外は暑く汗をたくさんかいたあとのオレンジのドライフルーツはすごく美味しいでした！

同じく出店で『波佐見焼ガチャ』 （ワンコイン）をしました｡昨年の夜市の時もして猫ちゃんのお茶碗が当たったので、今年もしてみたらかわいいお茶碗が当たりました｡また可愛すぎて使えない^^;

朝ごはん

大長ナスの焼きナス

冬瓜のワタとワカメの味噌汁

夏野菜ずくしの朝食

焼きナスは醤油をたくさんつけてご飯の上に乗せて食べるとご飯が進みます(^^)

2度美味しい♡

今年も桃に続きイチジクの季節です

私はイチジクのみ食べるのが苦手で昨年までは生ハムに巻いて食べてました

すごく形の良いイチジクだったので、そのまま食べてみました！食べることが出来ました〜＼(^o^)／美味しかった(,,•﹏•,,)

食わず嫌いですね(￣▽￣;)

最後に

ブログはじめて1年

初めてだらけで文章の書き方やついつい話すように書いてしまう｡Googleで調べては訂正してました！

この1年スター‪☆やコメント、ブログを読んで頂きありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

文章を作る(書く)ことが苦手(言葉を知らないから)で見様見真似でやってきたこの1年でした

ブログ内容も、日常や料理が主になってます｡

その中にも少しでも皆様に役に立てることを書いていけたらいいなぁと思っております｡

今は毎日更新ではなく、1日おき？いわゆる不定期です

描きたい時に書くとスラスラと筆が進むようです(普段使わない難しい言葉使って大丈夫かな？と思ってます←今の心の声(￣-￣ ;).｡oO()  )

読者登録させて頂いてるブログはなるべく追いかけて読ませて頂いてます

料理を参考にさせていただいたり、器や盛り付け方を参考に拝見させて頂いてます

ありがとうございます！

暑い季節、食欲もなくなります

料理のブログを見て食欲増進

散歩のブログを見て季節を感じ、

自分ご褒美のブログを見てご自身を褒める(ひと休み)、

祖母や昔話のブログで

ご自身にとって心地よい昔を思い出す

そんな皆様の些細な気付きになることが出来たら幸いです！

今日は台風が近づいてるせいか、昨日より涼しく感じますが(自宅が北向きだからかな( ˊ꒳ˋ ) ᐝ)

セミは休みなく鳴いてます(꒪⌓꒪)

1週間の命だから忙しそうです！休憩しないの？と聞いてみたくなります…笑

それでは暑い日はしつこいですが

また貼り付けたいと思います…(〃^ᴗ^；)

涼しくな〜れ(^^)

涼しくな〜れ🎐 pic.twitter.com/G5OgubHvYI

— miu✺⋆*ohitorisama🐈💕 (@teru05729165) 2023年7月30日

↑↑↑ガラスの風鈴もいいですがやっぱり昔縁側にあった高く澄んだ音の鉄製の風鈴が涼しさを運んできてくれるような気がして好きです♡

いつになく筆が進んだので調子に乗って長くなりました…笑( ›‹)՞

2年目…まだまだ見様見真似は続きますが、分からなければGoogle先生に教えてもらいながら更新していきます

どうぞよろしくお願いいたします( ᴗ ᴗ)"

それではまた…